31 במאי 2015

טעים בכל בוקר מחדש

את זה שאני דיאטנית אתם כבר יודעים...את זה שיש לי שני קטנטנים בבית (שגדלים בקצב מסחרר) אתם גם יודעים...השילוב של המקצוע עם שני קטנטנים בבית מביא אותי לחשוב על דרכים יצירתיות לשלב אוכל בריא יותר בתפריט היומי שלהם.
אחד המזונות הבריאים אותם אני אוהבת לשלב באוכל עם או בלי ידיעתם זה השיבולת שועל.
קיבלתי מארז בריא וטעים like &share המכיל קופסת שיבולת שועל להכנה מהירה מבית QUAKER, קונפיטורת תות שדה לייט של יד מרדכי ותבנית של סולתם רדד...ומיד התאים האפורים התחילו לעבוד שעות נוספות, מה מכינים?

שיבולת השועל הידועה בשמה השני קוואקר זהו דגן עשיר בחלבון, בסיבים תזונתיים, במינרלים ונחשבת פחמימה מורכבת כזו שנספגת באיטיות בגוף.
מחקרים רבים מקשרים אותה לירידה בכולסטרול, לירידה בערכי הסוכר ולשמירה על בריאות הלב.
וההמלצה היא להשתמש בה גם לבעיות עור במריחה חיצונית.

אז צריך עוד לשכנע אתכם? 



דבר ראשון הכנתי דייסה (אמא הכינה דייסה):
אני אישית לא אוהבת את המרקם של הדייסה אבל שאר בני הבית אוהבים אז למה שהם יסבלו במקומי?

מצרכים:
רבע כוס קוואקר
כוס חלב
כפית סוכר

בסיר בינוני מבשלים את הקוואקר עם החלב במשך 8-10 דקות, מוסיפים את הסוכר.

מוזגים לקערה, הקטנים הוספו כף שוקולית ובננה פרוסה, הגדול שבחבורה הוסיף כף ריבה וחמוציות...
בני הבית דיווחו שזה ממש מעדן!

המתכון השני שהכנתי הוא עוגיות גרנולה מהבלוג "לאכול להרגע להנות - כל מה שאשה מחפשת" המומלץ של פיית הסוכר הרי זו טלי שרון.
זה המתכון הראשון שניסיתי והצלחתי מהבלוג ואני יכולה להבטיח לכם שהוא לא האחרון.

עוגיות גרנולה מעשה ידי מתכון של טלי שרון

הבית התמלא בריח נפלא והעוגיות נחטפו עוד לפני שהן התקררו...איזה כיף שיש עוגיות גם טעימות וגם בריאות.

והמתכון האחרון בשארית מהקוואקר שעוד נותר לי...בתוספת הקוואקר שהיה לי בבית (הפתעה, הפתעה...מאותה חברה...) הן קציצות טונה של ניקי ב מהאתר שלה אוכל עושים באהבה.
קציצות טונה אפויות שהילדים טורפים (גם אלו שלא מתים על טונה)...
כאשר חלק מפירורי הלחם המרתי בקוואקר (כמו שאני עושה בקציצות רגילות), הוספתי גזר מגורר (1 בינוני מספיק).

ושוב הבית התמלא בריח נפלא...
בארוחת הערב הוגשו הקציצות לצד סלט ירקות רענן, בריא וטעים בדיוק כמו שאני אוהבת...

קציצות טונה אפויות של ניקי ב
 אז לכל מי שמתלבט, לא בטוח, רוצה אבל חושש...תשלבו...זה יצא טעים ובריא (לא מרגישים תאמינו לי).
אשמח אם תשתפו אותי במתכונים משלכם עם שיבולת שועל...



22 במאי 2015

הקולות של פיראוס... מזכירים לי מתכונים...

כבר סיפרתי לכם עד כמה אני אוהבת את חג השבועות...בשנים האחרונות אני מארחת את המשפחות שלי ושל בעלי...זה כבר הפך למסורת...שכולנו אוהבים.

על השולחן מוגשים זה לצד זה מאכלים חלביים לצד מאכלים פרווה (מאחר וחמותי אינה אוכלת מוצרי חלב)...השנה אומנם אינני מארחת (בשל אירוע משפחתי...) אולם אני מתארחת (ומביאה עימי קינוח וסלט) אבל מאכלים חלביים תמיד נמצאים על שולחננו בארוחת הבוקר או בארוחת הערב.
קיבלתי לנסות, להתנסות ולרוץ ולדווח 3 מוצרים מסדרת "המעדניה של פיראוס": בולגרית 24% במשקל 400 גר', בולגרית מעודנת 5% במשקל 300 גר' וצפתית 5% במשקל 240 גר'. 

גילוי נאות מתבקשת היא שאני מאד אוהבת את מוצרי פיראוס ואני בדרך כלל רוכשת אותם במעדנייה שבסופר התורן לאותו שבוע או חודש ולכן הטעם לא היה לי חדש...

את הגבינה הבולגרית 24% אני פחות רוכשת (אחוזי השומן....אחוזי השומן) או רוכשת כאשר אני מארחת או אופה וזקוקה לגבינה קשה מלוחה.
אולם הבולגרית המעודנת 5% והצפתית 5% אורחים בבישוליי, במאפיי ובכריכיי. 

עכשיו נשאר לחשוב רק אילו מטעמים להכין...

המתכון שיעשה לחג הוא סלט סלק וגבינות:

מצרכים:
4-5 סלקים מבושלים חתוכים לקוביות
2 תפוחים ירוקים גדולים חתוכים לקוביות
גבינה בולגרית 24% מפוררת או חתוכה לקוביות
אגוזי מלח

לרוטב:
כפית שמן זית
כף סיידר תפוחים
כף חומץ תפוחים
מלח, פלפל

לעיטור אגוזי מלך

אופן ההכנה:
לערבב את רכיבי הסלט, לערבב את רכיבי הרוטב.
לשפוך את הרוטב על הסלט לעטר עם אגוזי מלך ולבריאות...

עדיין אין תמונות כי הסלט יעשה רק ביום שבת...מבטיחה לשתף בתמונות ובתגובות...

מתכון קל נוסף שמככב אצלי בארוחות חלביות או באירוח חברים...הוא נישנושי גבינה

מצרכים:
1 חבילת מלאווח
1 קופסת גבינה בולגרית מעודנת 5% של גד
זעתר
פסטו (לא חובה)
1 ביצה
שומשום

אופן ההכנה:
להוציא את המלאווח מהמקפיא, להמתין מספר דקות קצר ולחתוך כמו פיצה ל-8 חלקים.
למרוח פסטו (לא חובה) בקצה הרחב לשים אצבע גבינה. אם לא משתמשים בפסטו ניתן לפזר מעט זעתר.
לגלגל לצורת קראסון.

לסדר בתבנית למרוח ביצה מעל ושומשום ולהכניס לתנות שחומם מראש ל -180 מעלות לכחצי שעה או עד שמשחים.

בתיאבון...

                                               

חג שבועות שמח, לבן וטעים...

21 במאי 2015

מתכוני שבועות מבית תנובה

פסטה אביבית

מה צריכים (ל-4 מנות)

8 גבעולי אספרגוס

1 חבילה (500 גרם) פסטה מסוג פטוצ'יני 

50 גרם חמאת תנובה, מומסת

½ כוס שמנת מתוקה לבישול של תנובה 15%, מחוממת קלות

½ כוס פתיתי פרמזן של תנובה או גבינת גבע-פרמזן מגוררת

½ שקית (300 גרם) אפונה עדינה של סנפרוסט, מופשרת

2 כוסות פול ירוק של סנפרוסט, חלוט לפי הוראות היצרן

1/3 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים

קליפה מגוררת מ-1/2 לימון

מלח ים

פלפל שחור גרוס

להגשה

1/3 כוס צנוברים קלויים (במחבת ללא שמן)

1 חופן עלי בזיליקום קרועים

שמן זית

מה עושים?

בעזרת קולפן ירקות מקלפים את גזע האספרגוס הסיבי. חולטים אותו במים רותחים במשך כ-3 דקות, 

מסננים ומעבירים לקערת מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול. חותכים לחתיכות באורך 2 

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ומחזירים לסיר. מוסיפים את החמאה, שמנת לבישול 

ופרמזן ומערבבים. מוסיפים את האפונה, פול, אספרגוס, פטרוזיליה וקליפת לימון. מתבלים 

מחלקים את הפסטה לקעריות הגשה. מפזרים מעל את הצנוברים ואת עלי הבזיליקום, מזלפים מעל 

ס"מ ומניחים בצד.

במלח ובפלפל ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.

כל מנה 3-2 טיפות שמן זית ומגישים.

                                  

לינגוויני עם חמאה שחומה ומרווה

1 חבילה (500 גרם) פסטה מסוג לינגוויני

1 בצל קצוץ דק או ½ כוס בצל קצוץ של סנפרוסט

2 שיני שום מקולפות ופרוסות דק

מה צריכים (ל-4 מנות)

 100גרם חמאת תנובה

 1/3כוס פירורי לחם

10 עלי מרווה

½ כוס מים רותחים

 5-4עיטורי עגבניות מיובשות בשמש של אוליביה, קצוצות דק

½ כוס גבינת גלעד-קשקבל תנובה, מגוררת

½ כוס פתיתי גבינת עמק תנובה למאפים

מלח ים

פלפל שחור גרוס

מה עושים

במחבת גדולה ממיסים 1 כף חמאה. מוסיפים את פירורי הלחם ומטגנים עד שמזהיב. מתבלים 

באותה מחבת ממיסים 1 כף חמאה. מוסיפים את הבצל ומטגנים על אש בינונית במשך כ-10 

מניחים את שאר החמאה במחבת עם עלי המרווה ומטגנים על אש קטנה. אחרי שהחמאה תימס 

היא תתחיל לבעבע ולהשחים קלות. מוסיפים את פרוסות השום ומטגנים במשך דקה נוספת. 

יש לשים לב שהחמאה לא תישרף. מוסיפים את המים הרותחים ומביאים לרתיחה עדינה.

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ומעבירים למחבת עם רוטב החמאה. מוסיפים 

את חתיכות העגבניות המיובשות ואת הגבינות. מתבלים במלח ובפלפל שחור ומערבבים.

מחלקים את הפסטה לקערות הגשה ומפזרים מעל את פירורי הלחם ואת שבבי הבצל המטוגן.

במלח ובפלפל שחור ומעבירים לקערה.


דקות עד שמזהיב והופך פריך. מניחים בצד.



מאפי פרומעז ובצל מקורמל

1 חבילה (600 גרם) בצק עלים חמאה של מעדנות, מופשר

מאפי פרומעז ובצל מקורמל

מה צריכים (ל-8 מאפים אישיים)

40 גרם חמאת תנובה

3 בצלים גדולים, פרוסים דק

1 גליל (200 גרם) גבינת עיזים פרומעז של תנובה, פרוס לטבעות בעובי 5 מ"מ

8 גבעולי תימין

חלב תנובה להברשה

פלפל שחור גרוס

מה עושים

מלח ים

1. מחממים מחבת גדולה על אש קטנה וממיסים בה את החמאה. מוסיפים את טבעות הבצל 

ומטגנים במשך כ-20 דקות עד שמזהיב ומתקרמל.

2. מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

3. על גבי משטח עבודה פורשים את הבצק ליריעה. בעזרת חותכן עוגיות או כוס שתייה 

4. מניחים את עיגולי הבצק בתבנית ובעזרת סכין חדה מסמנים עיגול בבצק במרחק כ-1 ס"מ 

מהשוליים ודוקרים את פני העיגול הפנימי עם מזלג על מנת למנוע את התרוממות הבצק 

במהלך האפייה. מברישים את שולי הבצק בחלב ואופים בתנור במשך כ-10 דקות עד 

5. מניחים במרכז כל מאפה תלולית של טבעות בצל מקורמל ומעל מטבע פרומעז ומפזרים 

6. אופים במשך כ-20 דקות עד שמזהיב. מתבלים במלח ובפלפל שחור ומגישים חם או 

קורצים מהבצק 8 עיגולים בקוטר של כ-7.5 ס"מ.

שמזהיב.

שלושה-ארבעה עלי תימין.

בטמפרטורת החדר.

את גבינת העיזים פרומעז אפשר להחליף בגבינת ברי, רוקפור או קממבר. במקום בצל 

מקורמל אפשר להשתמש בריבת בצל של אוליביה. אפשר גם להכין את המנה כמאפה גדול 


וחגיגי, ובמקרה שכזה אין קורצים עיגולי בצק אלא מניחים את יריעת הבצק השלמה בתבנית.



מיני סופגניות גבינה ומטבלי YOLO 

מה צריכים (לכ-15 סופגניות)

200 גרם גבינה לבנה כנען 5% לבישול ולאפייה מסדרת השף הלבן

½1 כפיות אבקת אפייה

½ כוס קמח

קמצוץ מלח

1 כף סוכר

½ כפית תמצית וניל

קליפה מגוררת מ-1 תפוז

50 גרם שוקולד מריר, קצוץ גס, או 1/4 כוס שוקולד צ'יפס

שמן לטיגון

אבקת סוכר

1 גביע (123 גרם) YOLO שוקולד לבן מעולה

1 גביע (123 גרם) YOLO שוקולד חלב מעולה

1 גביע (123 גרם) YOLO שוקולד מריר מעולה

מה עושים

בקערה מניחים את הגבינה והביצים וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הקמח, אבקת 

האפייה, מלח, סוכר ותמצית הווניל ומערבבים לתערובת אחידה וחלקה. מקפלים לתערובת 

את קליפת התפוז ואת השוקולד הקצוץ.

במחבת עמוקה על אש בינונית מחממים שמן לטיגון בעומק 2 ס"מ.

כשהשמן חם מניחים בתוכו כפות מהבלילה, כ-6-5 כפות בכל פעם. מטגנים במשך כ-5-4 דקות עד 

שמזהיב, לפני שהופכים ומטגנים גם את הצד השני.

בעזרת כף מחוררת מוציאים את הסופגניות מהשמן ומניחים בצלחת מרופדת בנייר סופג.

עורמים את הסופגניות בצלחת הגשה ומפדרים באבקת סוכר. מגישים חם עם "מטבלים" של YOLO 


שוקולד לבן, שוקולד חלב ושוקולד מריר.

                              


נתחי סלמון במעיל פרמזן וברוטב יוגורט

4 נתחי פילה סלמון קפואים של דגי תנובה, מופשרים ומנוגבים היטב בנייר סופג

מה צריכים (ל-4 מנות)

1 שן שום מקולפת וכתושה

מלח ים

פלפל שחור גרוס

½ כוס פנקו (פירורי לחם יפניים)

¼ כוס פתיתי גבינת פרמזן תנובה

שמן זית לשימון התבנית ולמשיחת הדג

¼ כפית עלי תימין

לסלט

½ שקית (300 גרם) שעועית ירוקה עדינה שלמה של סנפרוסט, חלוטה לפי הוראות ההכנה 

שעל גבי האריזה

3-2 כפות רוטב חרדל ודבש של אוליביה 

להגשה

1 גביע 200) גרם) יוגורט 3% Bio תנובה

מכינים את הדג: מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים אותו 

מניחים את נתחי הדג בתבנית כשצד העור פונה כלפי מטה ומושחים את פני הדג בשמן זית 

בקערה מערבבים את פירורי הפנקו, פתיתי הפרמזן ועלי התימין. מפזרים את התערובת על הדג 

ומהדקים עד לקבלת ציפוי. אופים בתנור במשך כ-20 דקות עד שצבעו של הדג הופך ורדרד.

מרכיבים את המנה: מניחים את הסלט בצלחת הגשה גדולה. מעל מניחים את נתחי הסלמון 


מה עושים

במעט שמן זית.

ובשום. מתבלים במלח ובפלפל שחור.

מכינים את הסלט: מניחים בקערה את השעועית ומתבלים ברוטב חרדל ודבש.


האפויים ומגישים בליווי יוגורט.


חג שבועות שמח, לבן וטעים.

תנובה מפנקת בשבועות

אני מאד אוהבת מוצרי חלב ואת חג השבועות על חלביותו בעיקר...מוצרי החלב הם אורחים ברוכים בצל מקררי והמקרר שלי כל השנה נראה כמו לפני שבועות...ויסלחו לי חבריי הטבעונים...



במקררי מגוון מוצרים מסוגים שונים ועם אחוזי שומן שונים...המתאימים לקטנים ולגדולים שבמשפחה...
תחביב נוסף שיש לי הוא לנסות מוצרים חדשים...לטעום...לרחרח...לנסות...ולבשל איתם...

והראשונים לבדיקה זו תנובה:

גם השנה תנובה מגוונת לנו את החג ולא רק במוצרים, אלא ובעיקר בפעילויות.
השנה תנובה יצאה עם קמפיין בשם פשוט טעים עם תנובה.

                                   


הפעילות הראשונה שכבר החלה כוללת משלוח עוגת גבינה לעשרות אלפי ישראלים עד הבית ונקראת בשם הקליט עוגת גבינה עד הבית.
בפעילות זו מתבקש הקהל לכתוב מתי ואיך נהרסה לו עוגת גבינה ואולי נופתע בעוגת גבינת גבינה משפחתית...אני השתתפתי.

הפעילות השנייה היא תחרות מתכונים בניצוחם של השפים אביב משה, מאיר אדוני ומיקי שמו. תחרות עוגת גבינה עם נגיעה נוסטלגית...כותבים מה הטאץ' שלנו, השינוי הייחודי למתכון הנוסטלגי מבית סבתא.

השנה בפעם הראשונה פתחו קו ייעוץ ותמיכה להכנת עוגת הגבינה המושלמת שלכם... מתחם דיגיטלי ובו יינתנו וכלים מידע לצרכנים. ייעוץ אונליין מבלוגריות אפייה מובילות ומהשפים מיקי שמו, מאיר אדוני ומשה אביב.

ולאילו שממש מאותגרים בנושא, אף קבלת עוגת גבינה עד הבית.

כבכל שנה גם השנה הודפסה חוברת מתכונים מושקעת בסימן "פשוט טעים". מניסיון אני יכולה להעיד שהמתכונים ברובם קלים ומהירים להכנה ומלווים אותי בעיקר אחרי שבועות עם פרק ייחודי המוקדש לעוגות הגבינה. אליהם מצורפים קופוני הנחה למוצרי החברה השונים.
הכל ניתן למצוא באתר תנובה.

על המדף ניתן למצוא מוצרים מוכרים ואהובים לצד מוצרים מאגדות מתוך רצון לאפשר להציע לקמעונאים מחירים אטרקטיביים ומוצרים חדשים למשל:


  • ערכה מיוחדת להכנת ערכה להכנת עוגת גבינה עם פירורים המכילה את כל המרכיבים כל מה שצריך להוסיף זה אינסטנט פודינג וניל וסוכר. כמה קל ככה טעים... 
                                  

  • גבינת שמנת נפוליאון 25% שומן עם פלפל שחור


אז שיהיה לנו חג שבועות שמח, לבן וטעים.

























19 במאי 2015

פתי בר חדש - יש חיה כזו? ויש גם מתכונים

אנחנו במשפחה מאד אוהבים פתי בר...בעיקר לטבול בתה/ קפה...מקטן ועד גדול.
ולקראת שבועות אסם יצאו עם הברקה חדשה, פתי בר בטעמים.
הגיע משלוח עם שני הטעמים: פתי בר בטעם שוקולד מריר ופתי בר בטעם קרמל.

הטעימה הראשונה היתה נקייה:
השוקולד המריר מעולה ובטעם קרמל טעים ומעודן.

הטעימה השנייה הייתה בטבילה בכוס קפה:
התוצאות היו זהות

והמבחן הקובע...בעוגה...או יותר נכון בעוגות...

העוגה הראשונה נבחרה ע"י בני בכורי והוא גם זה שעזר לי להכין אותה...עוגת ביסקוויטים בשני צבעים.


המתכון הוא פשוט:
להקציף 2 שמנת מתוקה עם 1 אינסטנט פודינג וניל
לטבול את הפתי בר בחלב/ שוקו או קפה ולסדר קומה ראשונה שוקולד מריר - קרמל. למרוח קצפת...קומה שניה...קצפת...
וכך הלאה.
למעלה ניתן לקשט או להשאיר נקי.
לפחות 6 שעות במקרר...

לקחת כפיות ובתיאבון...

עוגה שנייה זו עוגת גבינה שמנת עם פירורים (ללא אפייה): תבנית 26

להקציף 2 שמנת מתוקה עם אנסטנט פודינג וניל
לקפל פנימה 500 גרם גבינה 5% ו 250 גרם גבינת שמנת (אני השתמשתי בנפוליאון 16%) וגרידת לימון מלימון אחד.

לפורר שרוול פתי בר שוקולד מריר ולערבב עם 100 גרם חמאה מומסת.
לפזר חצי מכמות פירורי הפתי בר בתחתית התבנית, להדק היטב ולהכניס למקפיא לרבע שעה.

למרוח מעל את תערובת הגבינות ולפזר מעל את שארית פירורי הפתי בר.

להכניס למקרר ללילה ובתיאבון...





חג שבועות שמח ולבן...

13 באפריל 2015

הדובדבן שבשקד

נביעות החברה שמובילה בקטגוריית מים מינרלים בטעמים, כל הזמן מחפשת איך להתחדש ולגוון...והפעם טעם מיוחד במינו נביעות פלוס שקד עם נגיעות דובדבן והחידוש הוא שניתן לשתות אותו גם חם וגם קר...
אתם חייבים להודות שזה מיוחד...
עוד לא אמרתי: גם אני רוצה לנסות וכבר קיבלתי מ- לייק אנד שייר משלוח של שני בקבוקי מים בטעמים שקד עם נגיעות דובדבן עם כוס פרחונית.

בקבוק אחד הכנסתי ישר למקרר, שיהיה קררררר...
ומהבקבוק השני מזגתי לי חצי כוס וחיממתי במיקרוגל (הרי אמרו שניתן לשתות את זה חם לא?!).
אני חייבת לציין שלא אהבתי את המשקה מחומם, לא היה לי טעים (אולי אם ימציאו מים בטעמים של לימון עם נגיעות נענע או הפוך זה יעבוד), יכול להיות שאני מקובעת...יכול להיות...


בנוגע למשקה הקר הדעות במשפחתי מאד חלוקות: בני משפחתי מגדול ועד קטן לא אהבו ולעומתם אני מאד אהבתי!
המשקה מתקתק ומרווה, מרגישים את טעם הדובדבן עם סיומת של טעם השקד.
מבחינתי זו היתה חווית שתיה, מי חשב ששילוב בין שקד לדובדבן (ולא בעוגה) יכול להיות כל כך טעים.

ממליצה בחום (או יותר נכון קר)

1 באפריל 2015

לטיול יצאנו בפסח או לאן לטייל בפסח

החופשה הארוכה של הילדים יחד עם מזג אוויר אביבי מוציא אותנו לטייל ברחבי ישראל...
כל שנה בעלי, הילדים ואנוכי יוצאים לטיולים קטנים ברחבי הארץ (במקרה שלנו זה בדר"כ בצפון) ולכן במסעותיי הוירטואליים ליקטתי מקבץ של המלצות לאן לטייל בפסח.
בחלקן כבר ביקרתי ואהבתי וחלקן אני מקווה להספיק ולטייל בפסח ואם לא בפסח אז כנראה באחת השבתות שיבואו עלינו לטובה...

קטופותי

פסח שעבר נסענו לבית לחם הגלילית , למקום מקסים, כשמו כן הוא, קטיף ירקות ופירות יער...הופכים להיות חקלאיים ליום אחד או לכמה שעות: קוטפים גזר בערוגת הגזר (משוך בגזר, משוך בגזר אין כמוהו גזר) או מחפשים מלפפונים בחממת המלפפונים....לכל עונה או תקופה ירקות המתאים לה.
במקום ישנם מספר עיזים רעבות, תה צמחים, מבוך תירס ושטח מוצל לארוחת הבוקר.
רב הסיכויים שגם השנה אני אחזור לשם עם הילדים.
קטופותי


פסטיבל חושים- 4 בחוות דרך התבלינים" שבבית לחם הגלילית
בחול המועד פסח 4-11.4.15 
משעה 10:00-17:00

הפעילויות:
מתחם החושים-
ידי החקלאי בשדה- נצא לסיור בעגלת הטרקטור אל לב השדות, כל ילד יחווה את תהליך השתילה של החקלאי ויפגיש בין האדמה לשתיל. הילדים יטביעו חותמם ושמם לצד השתיל שיישאר בשדות החווה ואנחנו נעדכן על שלבי גידולו והתפתחות השתיל לאורך תקופה דרך תמונות בדף הפייסבוק. (כל חצי שעה סיור)
ריחות השדה- נלמד יחדיו להכין בושם ריחני בבקבוקון אישי המשלב את צמחי השדה.
טעמי האדמה- נלמד על רזי הכנת התערובות לבישול וניצור קופסא אישית לארוחה מתובלת וטעימה שילדים אוהבים.

פעילויות סביב החושים –ללא תשלום
הצגת ילדים- החקלאי וחושיו- החקלאי הנודד יפגיש את הילדים עם סדר יומו והחושים שהוא מפעיל בסביבתו החקלאית- נריח, נצחק, נשיר ונלמד… בימים ראשון- שישי: בשעות 12:00, 14:00 . שבת: 11:30. 13:30. 14:30
החקלאי החוקר–כתב חידה מאתגר בשדות התבלינים ופרס השתתפות לכל הפותרים נכונה.
תערוכת ראייה- לכל שלב חקלאי בשדה עולם ומלואו. התערוכה תציג שלבים בעיבוד האדמה ותחשוף את המידע הגלוי בין השדות.
החקלאי הנודד- בואו והצטלמו בתוך דמות החקלאי, העלו לפייסבוק את התמונה והשתתפו בהגרלת פרסים.

חיישנים קטנים- פעילויות יצירה לילדים
שקיות לבנדר ריחניות – פעילות יצירה ריחנית בה נמולל צמחים ונתפור שקית מפיצת ריח מיוחד..
הכנת שקיות ריחניות מגילופי סבונים-פעילות יצירה בה מגרדים סבונים קשיחים ויוצרים שקית ריחנית.
עבודה במגע התבלינים-קישוט דמויות מעץ, כדים ועוד בתבלינים וקטניות. ועוד…..

סיור לשדות התבלינים -ללא תשלום
סיור מודרך לשדות התבלינים בהם תיהנו מניחוחות הצמחים, תגלו את סגולותיהם הרפואיות ואת השפע הגדול שהטבע מעניק בזכותם.
כל יום בשעות: 11:00, 13:00, 15:00
חלק מהפעילויות היצירה והסדנאות בתשלום סמלי ( 15 ₪ – 40 ₪ לכרטיס)
מחיר כניסה למתחם- 40 ₪ לכרטיס
מחיר כניסה ל-3 כרטיסים ומעלה- 35 ₪ לכרטיס
מחיר כניסה לפעילות בודדת מתוך הפעילות- 20 ₪ לפעילות
מחיר כניסה להורה מלווה לעגלה: 15 ₪ (הורה מלווה עד גיל 3 חינם)
לפרטים נוספים ולבירור מועדי הפעילויות: 04-9533405

יקב רימון 

גם השנה מקיים יקב רימון בחול המועד פסח הפנינג גדוש במתקנים ופינוקים לילדים, רימונים ושוקולדים במרכז המבקרים בגליל העליון
במהלך ימי חול המועד, בין התאריכים ראשון 05/04 ועד חמישי 09/04 , בין השעות 09:00-17:00 ייערך במרכז המבקרים הפנינג מתקנים מתנפחים, הפעלות צבעוניות לילדים, דוכני פינוק וממתקים, טעימות יין רימונים חגיגי להורים, וסדנאות שוקולד לילדים.

פרטים:
סיור + טעימות יינות רימונים- 15 ₪.
סיור + טעימות יינות רימונים ושוקולדים - 20 ש"ח .
סדנאות שוקולד לילדים - 36 ש"ח , מותנה במספר מינימום של משתתפים.
היינות כשרים למהדרין בהשגחת הרב יוסף אלמשעלי, ממועצה איזורית מרום הגליל. מארזי החג כשרים
לפסח.

ראשון –חמישי: 09:00-17:00
טלפון- 04-6822325
מרכז מבקרים א.ת דלתון


פעילויות אביביות בחוה"מ פסח במשקים התיירותיים ברחבי הארץ

מועצת החלב מזמינה את הציבור לפעילויות חג אביביות בחול המועד פסח במשקים התיירותיים ברחבי הארץ ולהתנסות בפעילויות חווייתיות,להתנסות בתהליך החליבה, להשתתף בהאכלת בעלי החיים, לטעום מהמוצרים הטריים ועוד .

משק טבע עז, מושב בן עמי
משק 'טבע עז' במושב בן עמי, מזמינים את הציבור לחגוג את חג הפסח בסיור בדיר העיזים, להכיר את העזים וחיות המשק, להאכיל את הגדיים בבקבוק ואת העזים מכף היד, להתנסות בחליבה ידנית ולהשתתף בסדנה להכנת גבינה. במקום ניתן לרכוש גבינות, וליהנות מפיקניק חוויתי במדשאה הגדולה ומאהל האירוח.

ימי ושעות פעילות: בתיאום מראש, לקבוצות של 10 אנשים ומעלה.

מחיר: 30₪ לאדם (מגיל שנתיים)

פרטים ליצירת קשר: 050-6366766/ 050-6887242

אתר אינטרנט: http://www.facebook.com/tevaezturs

איך מגיעים: מושב בן עמי, מול בית חולים נהריה (שילוט בתוך המושב ובאזור)

"שביל פרות החלב" - מושב בית לחם הגלילית
לכבוד החג תיערך פעילות מיוחדת למבקרים במשק. הפעילות במשק משלבת עבודה ברפת עם הסברים על חיי הפרה, מההמלטה ועד היותה פרה בוגרת. הפעילות מתחילה בהסבר על משפחת היונקים, על הריון והמלטה, למה הפרה נותנת חלב ולמי? ועל הכשרת הרפת לחג הפסח. הילדים יקבלו כלי עבודה ויאכילו את העגלים הגדולים. במכון החליבה ילמדו לחלוב בידיים ויכירו את רובוט החליבה שחולב באמצעות טכנולוגיה מתקדמת. ימזגו חלב לבקבוקים ויאכילו את העגלים הקטנים בחלב. הסיור יסתיים "במשתה" של שוקו וחמאה ומוצרי חלב שיכינו הילדים בעצמם. לכבוד החג את החמאה נמרח על מצה ונהפוך את המצה למעדן.

ימי ושעות הפעילות:  29/3-12/4 10:00-16:00  (המקום כשר לפסח)

מחיר: 40 ₪ למבקר החל מגיל שנתיים וחצי.

פרטים ליצירת קשר: 04-9832437 052-3275682

אתר אינטרנט: www.shvilparot.co.il

איך מגיעים: מצומת אלונים שבכביש 75 פונים צפונה, ממשיכים 6 ק"מ עד סוף הכביש למושב בית לחם הגלילית. נכנסים לתוך המושב 1 ק"מ  נוסעים ישר בהתאם לשילוט

השנה אנחנו שם...(כנראה שוב עם קטיף בקטופתי)

מי ומו משק קרמר, יבניאל
מי ומו משק קרמר מזמינים את הציבור לפעילות אביבית במהלכה יחוו המשתתפים  את עבודת המשק בעונת האביב: האכלת הפרות בחציר טרי, השקיית עגלים קטנים בחלב וסיור באזור החליבה הרובוטי. מהחלב הטרי נכין גבינה טעימה ושוקו מתוק. בנוסף עומדת לרשות המבקרים פינת חי וליטוף.
ימי ושעות הפעילות: 5-9/4 10:00-13:00 (המשק פתוח למבקרים עד השעה 15:00)
מחיר: 30 ש"ח למשתתף מגיל שנתיים ומעלה
פרטים ליצירת קשר: 04-6708141
אתר אינטרנט: אתר אינטרנט: www.me-v-moo.net

איך מגיעים: המושבה יבנאל  סמוך לאזור התעשייה. הגעה בכביש 767 מכפר תבור לכנרת. אפשר למצוא בוויז.

משק ברגר, כפר הס
משק ברגר מזמין אתכם לבקר ברפת וליהנות מאטרקציות המתאימות לכל המשפחה.  במשק תוכלו לבקר במכון חליבה, דיר כבשים , בריכת ברווזים, סוסים ומשפחת חמורים, ובפינת חי וליטוף עם מגוון רחב של בעלי חיים.בנוסף, תוכלו להתנסות בהגמעת עגלים יונקים בבקבוקים .הילדים והצעירים בנפשם יוכלו ליהנות בנוסף מיתר האטרקציות גם מפינת היצירה ופינת המשחקים.
ימי ושעות הפעילות: 4-9/4 10:00-16:00 12/4 10:00-16:00
מחיר: 35 ₪  לאדם (מגיל שנתיים)
פרטים ליצירת קשר: 0504621483 גלית
אתר אינטרנט - www.meshekberger.co.il
איך מגיעים - מושב כפר הס ומשם שילוט מסודר עד לחניה

"אצל גילה בטל טלה", כפר הנוער עיינות
"אצל גילה בטל טלה" מזמינים את כל המשפחה לפעילות מיוחדת הכוללת היכרות עם משפחת הצאן, סדנה להכנת גבינה, האכלת גדיים בבקבוק, עבודת יצירה בצמר טבעי, טיול בטרקטור בשטחי הכפר וביקור בפינת חי.
ימי ושעות פעילות:  בתיאום מראש 7-9/4 בין השעות 10:00-13:00
מחיר: 45 שקלים לילד החל מגיל שנה, 15 שקלים למבוגר.
פרטים ליצירת קשר 0544920186.:
איך מגיעים:בכניסה לכפר הנוער עיינות, צמוד לצומת בית עובד (כביש 42), בין רחובות לנס ציונה.

המלצה אישית - שנה שעברה היינו במקום במהלך טיול עם הגן של בני בכורי, המקום מקסים וכייפי, ישנן המון פעילויות, העברנו בשקט יום שלם.
ממליצה בחום

הפנינג ב'חווה של חוה' בקיבוץ חפץ חיים
בחווה של חוה מזמינים את כל המשפחה לבלות בחוות חיות ענקית וליהנות משפע של פעילויות: הכנת מצות, חליבת עזים וגיבון גבינה, רכיבה על חמור, חצר ליטוף, רכבת לרפת, הפרחת יונת דואר, כרכרה בחווה, מתנפחים, ג'ימבורי ועוד המון הפתעות.
ימי ושעות פעילות:
5-8/4 9:30-18:00
9/4 9:00-14:00
10-11/4 החווה סגורה
12/4 9:30-16:00
המקום כשר למהדרין וסגור בשבתות.
מחיר: 47 ₪ לילד מגיל שנתיים. 25 ₪ למבוגר מגיל 15. המחיר כולל את כל הפעילויות בחווה ללא הגבלה. הנחות : חבר , בהצדעה , מועדון טוב , מגה לאן , קרנות השוטרים , הסתדרות המורים ועוד
פרטים ליצירת קשר: 08-8593876 054-2471227
איך מגיעים- למגיעים מהמרכז - כביש ת"א אשדוד (4) - לפנות במחלף אשדוד לכיוון כביש 40 (השלט לכיוון ירושלים) , בצומת כנות לפנות ימינה הפניה הראשונה אח"כ שמאלה .
מירושלים - דרך כביש לטרון - מסמיה (כביש 3 ) פניה חמישית ימינה אחרי צומת נחשון .  
מכביש 6 - לרדת במחלף שורק ולעלות על כביש 3 - פניה שלישית ימינה .
למגיעים מדרום ( כביש 4 ) - פניה שלישית ימינה אחרי צומת ראם ( מסמיה ).

אתר אינטרנט-  www.havafarm.co.il

המלצה אישית - איזו הפתעה גם פה היינו שנה שעברה אומנם לא בפסח אבל בחג אחר. המקום רחב ידיים ומלא בפעילויות שגם הגדולים וגם הקטנים נהנו ממנה. חוה מקסימה ומלאת חיוכים וחשים שהכל נעשה באהבה גדולה הן לחיות והן לילדים.
בילינו שם יום שלם ועדיין רצינו עוד ועוד. ממליצה בחום.


דבורת התבור בעקבות סוד הפרעונים
במושב שדמות דבורה נמצא לו מרכז מבקרים מיוחד הבא להכיר לנו את הדבורה.                           
הידעתם שהדבורים לימדו את המצרים כיצד לחנוט את הפרעונים? האם ידעתם שבין שאר הכתובות החקוקות על גבי הפירמידות יש גם הסבר על גידול דבורים? העובדות הללו ופרטים מעניינים נוספים נמצאים במרכזה של פעילות מיוחדת לכל המשפחה בדבורת התבור במהלך חג הפסח - בעקבות סוד החניטה של הפרעונים.
בין הפעילויות הילדים יכינו שוקולד דבש על מצה, הכנת שכמיית דבורה, וציור קלף מצרי.

בעונה זו ייהנה הקהל מביקור באולם גידול המשי היחיד בישראל. צפייה באלפי פקעות המשי הלבנות
ובבקיעת זחלי המשי. אירוע הקורה רק פעם אחת בשנה באביב.

מחיר: 37 ש"ח למבוגר 49 ש"ח לילד.
בין התאריכים 1.4.15 – 11.4.15
כל יום כולל שבת וחג בין השעות: 9.00-17.00 כניסה אחרונה בשעה 15.00.
יום שישי כניסה אחרונה 13.00

לפרטים ותאום ביקור: טל: 04-6769598, פקס: 04-6767459, נייד: 050-5637645

ד
בורת התבור
התמונה לקוחה מהאתר

פסטיבל העת העתיקה בנמל קיסריה
בחול המועד פסח בימים: ראשון - רביעי 5-8/4

החברה לפיתוח קיסריה ורשות הטבע והגנים מקיימות בחול המועד פסח בנמל קיסריה פסטיבל העת העתיקה, מסע מרתק וצבעוני אל התקופה הרומית לכל המשפחה.

הפסטיבל משלב מיצגים ומיצבים שונים מהווי החיים, הנמל והמסחר בקיסריה הקדומה ומתבסס על אירועים מחיי החברה והבידור בתקופה ההרודיאנית. מבקרי הפסטיבל ייהנו ממופע תיאטרון הומוריסטי; שירה, מחול וסיפורים מבית המלוכה; מופע קרקס, לוליינות ומופעי ראווה המשלבים אש; קרבות במה; נגינה בכלי מוסיקה שונים מן התקופה – נבל, לוטה, קיטרה, חליל, תופים; מתחם דוכנים ברוח התקופה וסדנאות לילדים.

ההשתתפות בפסטיבל אינה כרוכה בתשלום נוסף על דמי הכניסה לגן הלאומי (40 שקלים למבוגר, 24 שקלים לילד), חינם למנויים.
צילום: כפיר בולוטין

פעילויות לפסח בחווה תל אביב: מסע בעקבות ארבעת הבנים!

לכבוד פסח נחזור שנים רבות אחורה, נפעיל את הדמיון וניכנס אל ההגדה.

מה כוללת הפעילות?
סדנת ליצנות ותיפוף: “זה שאינו יודע לרקוד” ילמד איך אפשר להתבטא בדרך שונה ממילים: סדנת תיפוף קצבית על הגוף
מתי? בשעות 10:00, 11:00, 12:00

התם יעביר סדנת ליצנות משעשעת ומצחיקה ללא מילים
מתי? בשעות 10:30, 11:30 ו-12:30

הרשע ילמד כיצד ליצור שרשרת פרעונית מרהיבה מעיסת נייר

החכם יפזר קושיות וחידונים ברחבי החווה, שאותם יש לגלות ולפתור

במהלך הדרך ימתין מסלול מכשולים מאתגר, שידמה את חציית ים סוף.

סדנאות יצירה מיוחדת לפסח:
בסדנת היצירה נכין שרשרת פרעונית קדומה ועוד הפתעות!

ברחבי החווה יתקיימו מספר פינות יצירה הקשורות לסיפור יציאת מצרים:
מכת ארבה – יצירת ארבה מאטבי כביסה
מכת צפרדעים – קיפול צפרדעים מאוריגמי
צלחת סדר מעיסת נייר

פסח בחווה 5-7 באפריל מ 9:30 עד 14:30.
כרטיס כניסה ב 44 ש"ח לילד, 34 ש"ח למבוגר. הנחות לתושבי תל אביב ולמחזיקי דיגיתל
החווה בתל אביב, גני יהושע, מתחם ראש ציפור, כניסה ברכב מרחוב רוקח בר"ג מול 74


תחרות פיסול בחול בנושא "סיפורי ילדים על טבע והיסטוריה"
תחרות משפחתית, המתקיימת זו השנה ה-19 בחוף בית ינאי, בנוסף יהיו הדרכות חוף, פעילות נופש פעיל, סדנאות עפיפונים ומוסיקה. הכרזת הזוכים וחלוקת פרסים בשעה 14:00.שירותי הרחצה פועלים.
 
בשישי 10.4 בין השעות 14:00-10:00, הגן לאומי חוף פלמחים
ובשבת 11.4 בין השעות 14:00-10:00, בגן לאומי נחל אלכסנדר (חוף בית ינאי) 

ללא תשלום נוסף לדמי הכניסה לאתר.



פסח בבאר שבע העתיקה – סיורים ללא תשלום לקהל הרחב בעיר העתיקה:
סיורי "פסח בעתיקה" יתקיימו בימים ב'- ד' – 6-8.4.15, שני- רביעי, בין השעות 9:00-14:30 ללא תשלום

הסיורים רכובים (רכבים ממוזגים), בהדרכת מדריכים מקצועיים ללא עלות יוצאים ממרכז המבקרים הבינלאומי באר אברהם ועוברים דרך האתרים המרכזיים בעיר העתיקה, עד למתחם הקטר 70414 המחודש וחזרה לבאר אברהם.

בסיור נתרשם מתנופת הפיתוח האדירה בעיר העתיקה, מההיסטוריה המרשימה, מהרחובות הקסומים וממרכזי התרבות והאמנות שיקיימו בחוה"מ פעילויות שונות. כמו כן מוזמנים המבקרים להתרענן במסעדות בכל רחבי העיר העתיקה. הרישום לסיורים מראש בטלפון. 08-6464980                                              או בדוא"ל: officeatika@br7.org.il

*היציאה לסיורים מרחבת מרכז המבקרים הבינלאומי באר אברהם בהרשמה מראש.



 "חפש את המטמון" מוזיאון הילדים החדש בבאר שבע
לונדע – מוזיאון הילדים של באר שבע ע"ש ג'ק, ג'וזף ומורטון מנדל  יקיים מידי יום במהלך חול המועד פסח משחק נושא פרסים בסגנון "חפש את המטמון", למשפחות המבקרות במוזיאון. המשחק יכלול כתב חידה חווייתי המשלב בין רעיונות חג הפסח לבין ערכי המוזיאון והמרחבים השונים בו. כתב החידה מותאם למשפחות עם ילדים בגילאים שונים, ומספק חוויה רב גילאית למבקרים. מבין הפותרים יוגרלו לפרסים מתנת המוזיאון. בנוסף, במהלך חול המועד ירחיב המוזיאון את שעות הפעילות שלו, והוא יהיה פתוח מידי יום בשעות 09:30-18:30. בערב החג השני (שישי, 10.4) המוזיאון יהיה פתוח בשעות 9:30-15:00. בערב החג הראשון המוזיאון יהיה סגור.
הכניסה למקום ללא נעליים
רחוב דוד הראובני 25, באר שבע

מחיר כניסה: 55 ₪, 40 ₪ לתושב באר שבע, 35 ₪ לגמלאים, כרטיס משפחתי למשפחות מעל 4 נפשות: 45 ₪ לאדם, 35 ₪ לתושב באר שבע. התשלום מגיל שנה ומעלה

מומלץ להזמין מקומות מראש דרך אתר האינטרנט 08-6226926

לונדע



יובל ומיקי בקרקס
הקרקס מגיע לעיר, וכולם כל-כך נרגשים! יובל ומיקי, החברים הכי טובים, מחליטים לנסות ולהתקבל לקרקס. מיקי חולמת ללכת על חבל, ויובל חולם לעוף באוויר מתוך תותח. יובל ומיקי יעשו הכל על מנת להתקבל לקרקס. לצד רגעים משעשעים, מצחיקים, מבולבלים ואפילו קצת מפחידים, נגלה את העולם הקסום של הקרקס, וניכנס כולנו אל הרפתקה קסומה ובלתי נשכחת, בהשתתפות שחקנים, זמרים, רקדנים, לוליינים, אקרובטים ואמנים מהארץ ומחו"ל.

אני לא יודעת איך זה יגמר, מה שבטוח שיהיה מצחיק...
בבימויו של אמיר פרישר גוטמן
חצר מוזיאון ארץ ישראל תל אביב -רחוב חיים לבנון 2, רמת אביב, ת"א
תאריךיוםשעות
28.3שבת12:30,15:00,17:30
30.3שני15:00,17:30
31.3שלישי10:00,12:30
1.4רביעי15:00,17:30
2.4חמישי10:00,12:30,15:00
4.4שבת10:00,12:30,15:00,17:30
5.4ראשון10:00,12:30,15:00,17:30
6.4שני10:00,12:30,15:00,17:30
7.4שלישי10:00,12:30,15:00,17:30
8.4רביעי10:00,12:30,15:00,17:30
9.4חמישי10:00,12:30,17:00
10.4שישי10:00,12:30
11.1שבת10:00,12:30,17:00

מחיר כרטיס:
109 ש"ח, מבצע ללקוחות ישראכרט 1+1.

מחיר לועדים: 69-99 ₪. ללקוחות ניו פארם מחיר כרטיס 59 ₪.

כרטיסים ניתן לרכוש בקופות לאן *8780




פסח במיני ישראל 3 חוויות בכרטיס אחד

במהלך פסח (4-11/4) ייערך בפארק מיני ישראל הפנינג מיוחד של קלאסיקה ישראלית לילדים. הפסטיבל כולל פעילות לכל משך היום המורכבת מהצגת ילדים מצליחה, מתחמי הפעלה וחוויה לכל המשפחה ומשחק אינטראקטיבי ברחבי הפארק באפליקציה ייעודית וכל זאת על רקע 385 המודלים שברחבי הפארק.

מידי יום יתקיים פסטיבל הצגות ילדים באמפי פארק מיני ישראל במהלך חוה"מ פסח 2015. בין ההצגות שיעלו : "ילד פלא" , "שולם לעולם", "דלת קסמים", "הכבש השישה עשר" ו "בייגלה".

להשלמת הביקור ייהנו המבקרים מאפליקציית משחק מיני ישראל שתעשיר את חווית הביקור והסיור סביב 385 המיניאטורות של פארק מיני ישראל עם משחקי חוויה ובכך יתרמו למבקרים בידיעת והכרת הארץ, על אתריה המפורסמים וההיסטוריים באמצעות אפליקציה yapQ.

מחיר הכרטיס לפארק כולל הפעילות המלאה ומופע אחד – 69 ₪ (מגיל שנתיים ומעלה).

הפעילות תתקיים בחג פסח: 4.4.15 עד ה-11.4.15
שעות פעילות המתחמים וההצגות: 16:30-10:30.
שעות פתיחה וסגירה משתנות בהתאם ליום, ייתכנו שינויים עקב מזג אוויר – יש להתעדכן באתר.
מיני ישראל  או בטלפון 1-700-559-559.


פארק נחשונית ביומיים חגיגיים לציבור הדתי חרדי
בימים ב' וג' חוהמ"פ – י"ז וי"ח בניסן

(6-7 באפריל) בין השעות 10:00-17:00

בין האירועים אשר יתקיימו:
  • רחצה נפרדת בכפוף למזג האוויר.
  • הפעלות לילדים נושאות פרסים.
  • התקליטן DJ יצחק קינן.
  • הופעות זמרים
  • להטוטן
והפתעות מיוחדות נוספות

הפעילויות הנוספות הכלולות במחיר הכרטיס, כוללות ג'ימבורי לפעוטות וכן פעילות במתקני פארק השעשועים והפארק המוטורי.

כניסה ושהייה בפארק בלבוש צנוע ומלא !!!!

מחיר כרטיסים:

כרטיס בקופה - 59 ₪. (ילד מגיל שנתיים חייב בכרטיס).
ניתן להשיג כרטיסים ב - 49 ₪ בהזמנה מראש דרך אתר האינטרנט של הפארק.

שפע של חניה!! ללא תשלום.
המקום מאובטח ועם שירותים צמודים.
יש גישה לנכים.

צילום: שי אלמוג

פסח בגן גורו: פסטיבל האבוריג'ינים האוסטרליים לכל המשפחה
בחול המועד פסח 2015 התרבות האבוריג'ינית מאוסטרליה מתעוררת לחיים בפסטיבל צבעוני לכל המשפחה בגן גורו. שטח הגן יהפוך למתחם כפר אבוריג'יני בו יבלו המבקרים עם מגוון סדנאות יצירה וקצב שיתקיימו בימי הפסטיבל בין 10:00-16:00. בין הפעילויות השונות – הכרת סמלי התרבות האבוריג'ינית ומנהגיה באמצעות איפור פנים שבטי, הכנת תליון לשרשרת מאבן רכה, נגינה על כלי נגינה שבטיים, צ'ורינגה ודיג'רידו, הכנת דגם של קנגורו והדגמה של זריקת בומרנג אבוריג'יני קסום. בכל יום בצהריים – המופע המרכזי – מופע מוזיקלי אבוריג'ני. הפסטיבל בימים א'-ד', 5-8/4/15 בין השעות 09:00-17:00.

מחיר הכניסה לגן גורו: 46 שקלים לכרטיס למבוגר /ילד מגיל 2 ומעלה. חלק מהסדנאות בתשלום.           טלפון: 04-6488060/04-6488952.
צילום: אילן לורנצי

המלצה אישית: פעמיים הייתי עם בניי בגן גורו וכל פעם נהנינו כמו בפעם הראשונה, ההתרגשות בלראות מקרוב קנגורו, ללטף אותו ולהאכיל אותו בתערובת מיוחדת דבקה בי ובבניי ולא נרגעה גם כשעזבנו את המקום.
לרגע הרגשנו כאילו אנחנו באוסטרליה.
בקשה אישית אל תזרקו אבנים על הקואלה כדי שתזוז רוב שעות היממה היא נחה לה על העץ.



פסח בפארק המעיינות
בשטח הפארק מוצעות למטיילים מגוון אפשרויות טיול ובילוי – המעיינות היפהפיים הנובעים כל ימות השנה, נחל הקבוצים, בריכות הדגים, אתרי מורשת, שטחים חקלאיים, הציפורים הנודדות, חגיגת נוף, טבע ומים. אפשר להביא אופניים מהבית לרכיבה בדרכים בפארק וניתן לשכור בתשלום רכבים ידידותיים לסביבה או אופניים. מומלץ בחום במזג האוויר האביבי.

הכניסה והחנייה לפארק – חינם, לפרטים – 04-6881427.

המלצה אישית: מקום מקסים ופסטורלי, מומלץ לפיקניק.

פסטיבל הפיסול הבינלאומי "אבן בגליל" - מעלות תרשיחא ואגם המונפורט

בין ה- 5-7.4.15 יתקיים במתחם אגם מונפורט שבמעלות תרשיחא זו השנה ה-25 פסטיבל הפיסול הבינלאומי, והשנה בסימן פיסול עתידני.
מלבד מקום קסום במהלך ימי הפסטיבל יהיו פעילויות חינם כגון: תערוכת פיסול של אמנים מהארץ ומחו"ל, הצגות לילדים, מתחמי פעילויות לילדים, מופעי לוליינות, סדנאות, ירידי אמנים ואמנות ועוד מגוון גדול של פעילויות לכל המשפחה ללא תשלום משעות הבוקר המאוחרות ועד הערב.

אל הפסלים הבינלאומיים יצטרפו השנה לראשונה אמנים ויוצרים נוספים: פסטיבל נוגעים בחומר- הפסטיבל המצליח מכפר הוורדים שמציג את פרי מלאכתם של אמני קרמיקה בדוכנים עשירים וצבעוניים;

וזאת בנוסף לאמני ניפוח בזכוכית שיציגו מיצגי זכוכית למבקרים. לפרטים: 04-9578871 

המלצה אישית: קחו את כל המשפחה מגדול ועד קטן לפסטיבל, אומנם הקטנים פחות התעניינו בפיסול, אבל היה מקסים לראות את התהליך וכל ההפנינג מסביב פשוט כייפי. קחו את הזמן, הקיפו את האגם, שוטו באגם ואל תשכחו את סל הפיקניק.

תטיילו, תיהנו, תצלמו ותחזרו לספר לי ולהמליץ...
והכי חשוב תחזרו הביתה בשלום.
פסח שמח ואביבי