עינת תעשיות מזון משיקה כריכי פרעצל

הכריכים שבלחמניות פרעצל בעלי מראה ייחודי, ערבים לחיך וטעימים במיוחד.

 יושקו בשני טעמים חלביים – כריך גבינת שמנת וביצה קשה וכריך צהובה

חברת "עינת תעשיות מזון", משיקה בימים אלו צמד כריכים חדש ומפתיע: כריך גבינת שמנת וביצה קשה וכריך "צהובה" מלחמניות פרעצל. 

זאת הפעם הראשונה בה יונחו על מדפי ישראל כריכים מלחמניות פרעצל משובחות, חצי רכות וטעימות, עם מילויים עשירים (יאמי) התואמים לטעם ולייחוד של הפרעצל.

לחמניות הפרעצל מוכרות ואהובות מאוד ברחבי אירופה.

הלחמניות מיוצרות בתהליכי עיבוד מיוחדים, המעניקים להן טעם משובח וצבע מבריק וייחודי. 

שני הכריכים יושקו כחלביים -

• כריך שמנת וביצה קשה, בתוספת מלפפונים כבושים.
• כריך הצהובה הינו בסגנון הולנדי ומגיע עם ירקות העונה ורוטב עסיסי

המילוי בשני הכריכים עשיר, טעים ומשביע ותואם לחלוטין את האיכות והייחוד של לחמניית הפרעצל.

ערכם הקלורי של הכריכים נע בין 282-321 קק"ל ל- 100 גרם.

לדברי חיים ברקוביץ, מנהל השיווק של  חברת "עינת תעשיות מזון", "החלטנו להציג בפני הצרכן הישראלי כריכים שונים מהכריכים "הרגילים" אותם הוא רגיל לראות על המדפים. כריכי הפרעצל בעלי מראה שונה וייחודי המאפיין את מקור הלחמנייה, אירופה הקלאסית. טעמו של הכריך משגע וערב מאוד לחיך ואנו בטוחים שיהפוך אהוב על הצרכן הישראלי" .

ניתן להשיג את הכריכים בחנויות הנוחות בתחנות דלק ובחנויות הנבחרות.

להנאה מרבית יש לחמם בטוסטר למשך שתי דקות.

מחיר מומלץ לצרכן: בין 17 ל- 19 ₪.  

בכשרות הרבנות הראשית לישראל.

אל תסתכל בכריך, אלא במה שיש בו

ראובן וידה, טכנולוג מזון ראשי של "עינת תעשיות מזון", מעניק מספר טיפים לזיהוי כריך טרי, בריא וטעים

מידי פעם צצים דיווחים על אוכל מוכן, בעיקר כריכים, שהתגלו כמקולקלים ושאינם ראויים לאכילה. כיצד בוחרים כריך טוב ובטוח לאכילה? על מה יש להקפיד ולשים לב? ראובן וידה, טכנולוג המזון הראשי של חברת "עינת תעשיות מזון", מציע מספר טיפים לצרכן, על מה עליו לבדוק בעת קניית כריך מוכן:

· ראשית על הצרכן לרכוש כריך ארוז מראש ובאריזה סגורה, שפתיחתה ניכרת. (הכוונה לאריזה שהצרכן יזהה בוודאות שהיא סגורה, למשל כריך שאריזתו מולחמת).

· מוצרי מזון הרגישים לקלקול מיקרוביאלי, מחויבים בסימון תאריך אחרון לשימוש באופן גלוי ובולט לעין. אין לצרוך כריך ללא סימון תאריך תפוגה.

· יש להימנע ככל האפשר מרכישת מוצרי מזון שסומנו במדבקות הניתנות להסרה. יש לציין כי הכריכים מתוצרתה של עינת תעשיות מזון מסומנים ע"י הזרקת דיו אוטומטית על כל אריזה, ולא בעזרת מדבקות, על מנת למנוע אפשרות הסרה והחלפה של התווית.

· יש להימנע מקניית מוצר מזון מיצרן מפוקפק. יצרן מפוקפק פירושו יצרן שלא מפרסם את שמו וכתובתו על גבי האריזה, או שמסתיר את הנתונים הללו באופן שקשה לאתרו.

· כריכים המוכנים במקום, אל מול עיני הלקוח, יש לצרוך במקומות נקיים, בעלי סביבת עבודה בטוחה ונקיה ועם נהלי ניקיון לצוות ולעובדים.

 

כריך קמח מלא גבינה בולגרית של עינת. צילום: איל קרן.

עינת תעשיות מזון נחשבת לחברה המובילה בתחום ייצור כריכים בישראל. החברה מקפידה על טיב מוצריה באמצעות שימוש בחומרי גלם איכותיים וטריים. הייצור מתבצע בתנאי סניטציה קפדניים, בקרת איכות צמודה של טכנולוגים ובדיקות מעבדה תכופות. ההפצה הינה מצוננת, מבוקרת ומפוקחת על ידי תוכנת מעקב. כל אלה מתבצעים על מנת לשמור על התקנים המחמירים ביותר והסטנדרטים הגבוהים ביותר בתעשיית המזון.

בתיאבון