טוימינטה

הוזמנתי לאחר צהרים מיוחד וכייפי עם בניי הקטנטנים...

לא רחוק מביתי יש מקום ייחודי וקסום...טוימינטה...מקום לילדים ובשביל ילדים, אבל לא מקפח את ההורים. שהוקם על ידי שתי אחיות מקסימות מיכל והדר.

אז לכל הסקרנים, פירוש השם הוא יצירה בשפה הפינית...מקום יחודי כבר אמרתי?!

בית של יצירה ככה אני מגדירה את המקום...אז זהו שזה באמת בית, חם ונעים, ומאד צבעוני וכייפי שהוסב למתחם יצירה ופנאי לכל המשפחה (איך אני יודעת שזה לכל המשפחה? חוץ מזה שהייתי במקום עם שני קטנטנים וכולנו נהנינו? אז יש שולחן החתלה לקטנטן, שירותים קטנים לבכורי ושירותים עבורי - והכל נקי). המקום מחולק לשלושה חדרים/ איזורים השונים במהות שלם...

משחקיה גדולה עם משחקים שלא רואים בכל מקום (והייתי במשחקייה אחת או שתיים בחיי) כמו באולינג ולגו ענקיים. שני בניי, בכורי והקטנטן מיד חלצו נעליים והשתובבו להם יחדיו...ואני? אני ישבתי, צילמתי ובעיקר נהניתי מהרגע.

בחדר המרכזי ישנם שולחנות ליצירה וסביבם כל מוצרי היצירה שאתם רק יכולים לחלום עליהם...בכל הגדלים, צבעים ומרקמים.
והפעם בפינת היצירה שלנו...פיסול כף היד בגבס, הדבקתו לבריסטול ביצוע וכמובן קישוטו בצבעי גואש ושאר החרוזים, פייטים, נצנצים, פונפונים ועוד...שאפילו בני בכורי הסטרילי הסכים לעשות וכיום זה תלוי בגאווה בחדרו.

בחדר הנוסף ניתן ליצור, לקרוא סיפורים או כמו שהיה אצלנו...ארוחת ערב מפנקת מבית השניצלייה, שניצלים טריים, צ'יפס וסלט לילדים (וכמובן קטשופ) ובגטים עם שניצלים לנו ההורים (השניצליה סניף יהודה הלוי בתל אביב שירות משלוחים- 9131 *).

והחצר...מתבקש לרוץ בה, לקפוץ ולהמשיך לשחק...

אז מה תמצאו במקום?

• מתחם הפעלה לקטנטנים ובו חוגים שונים מעיסוי ותנועה, דרך מוסיקה ותנועה ועד סיפורים מומחזים.
• מתחם יצירה חופשית
• חנות קסומה עם משחקים ייחודיים (במקום מיוחד מוכרים משחקים מיוחדים)
• סדנאות יצירה שונות לקטנים ולגדולים: סריגת שטיחים, קישוטי קאפקייקס, תכשיטנות וזוהי רק ההתחלה...לה...לה...

במקום ניתן גם לערוך ימי הולדת (עם ובלי יצירה).

בני בכורי כבר ביקש לחזור למקום...אז טוימינטה אנחנו בדרך...

שעות פעילות א'-ה' - 10:00-19:30, ו' - 9:00-14:00

רחוב גולומב 6, גבעתיים

טלפון: 03-6290040

ובפייסבוק

צילום: טוימינטה

    

  

קפה פיאצה - הרבה יותר מרק קפה

אני גרה בגבעתיים כבר 6 שנים...אבל תמיד כיף להכיר בית קפה חדש.
ברחוב הרצוג 27 תל גנים, ניצב לו בית קפה קטן ומשפחתי שהאהבה והכבוד לאוכל ולבישול מורגש בכל מנה ומנה. 
טביעת אצבעו של רובי פריאנטה הבעלים באה לידי ביטוי בשילוב מטבח איטלקי לצד מטבח גרוזיני ותתפלאו זה הולך נהדר יחד.
הוזמנתי לבראנץ' טעימות להשקת תפריט חדש והפעם הגעתי מחוזקת בקטנטן שבדיוק מבריא (טועם נוסף זה תמיד טוב לא?!).
כשהגעתי השולחן כבר היה עמוס כל טוב והכל כשר וטרי...טרי...הסלטים נחתכים עם קבלת ההזמנה, המאפים נאפים לאחר ההזמנה כמו גם הכנת הפסטות והמיצים נסחטים בו במקום.
ומה היה לנו? או יותר נכון מה לא?!

סלט חלומי עם גבינת חלומי צרובה - הירקות טריים והגבינה פריכה וטעימה, סלט קפרזה שכדורי המוצרלה פשוט מתפוצצים בפה (הזכיר לי את המוצרלה באיטליה) יאמי...
פטריות ממולאות בפסטו וגבינת עיזים (אהבתי מאד, טעמים עדינים שמשתלבים נפלא), קלצונה גבינות ופסטות טריות, שקשוקה פיקנטית ופיצות...איזה פיצות טעימות, עמוסות רוטב עגבניות טעים, גבינות ותוספות, מזל שהם גם עושים משלוחים :)
גולת הכותרת מבחינתי ומבחינת הקטנטן שלא הפסיק לדרוש עוד ועוד...היה החצ'פורי בגרסה איטלקית, אותו מאפה גרוזיני עשיר בגבינות עם ביצת עין במרכזה, רק לקרוע מהחצ'פורי ולטבול בביצה.

והקינוח מלא אהבה ובמיוחד לוולנטיין דיי, שיפודי תותים ובננות עם שוקולד (ללקק את האצבעות)
מנות מומלצות - סלט חלומי עם גבינת חלומי צרובה, גרסה איטלקית לחצפורי הגרוזיני , קלצונה עיזים במילוי גבינת עיזים, סאנייה חציל, פוקצת פטריות יער , פיצה אקזוטית בתוספת אננס בצל סגול ופלפל חריף , פיצת פלנזנה עם פרוסות חציל אפויות בתנור , בצל מקורמל וגבינת עיזים מגורדת 



שעות פתיחה: א – ה 07:00-23:00 , שישי – 07:00-15:00, שבת – בצאת השבת עד 23:00                                        בית קפה “פיאצה” רחוב הרצוג 27 גבעתיים , 077-507-163/4

יש גם משלוחים 

הקישריה - הרבה יותר מסתם קיש

אל הקישריה בגבעתיים הגעתי כארוחת פיצוי באדיבותו של מחלבות גד.
על המקום שמעתי עוד קודם אולם השילוב של פעוט, תינוק ובעל עובד לא עזרו לי לנסות את המקום.
בבוקר יום שישי כשהגדול בגן החלטנו לעשות מעשה ולצעוד לעבר הקישריה, המקום היה מלא מפה ולפה וגם כל הפיות שם היו מלאים.
התקבלנו בסבר פנים יפות סדרו לנו מקום וחנייה לעגלה. המקום מעוצב בפשוט שרק מוסיפה לאווירה הביתית, עם כיסאות עץ (אבל יש כרית לטוסיק), והמון כלי מטבח בשימושים שונים ומונים.
המלצר הסביר לנו שבמסגרת המבצע מגיע לנו ארוחת בוקר הכוללת: חביתת קישקשוקה, סלט ירקות, גבינות, סלמון, מיץ תפוזים סחוט, קפוצ'ינו קטן ומיני קיש מתוק ולארוחת הבוקר השנייה הוא ממליץ על ארוחת מיני קיש הכוללת: 4 מיני קישים מלוחים, סלט, מיץ תפוזים וקפוצ'ינו קטן.
חשבנו שיהיה קל לבחור אילו קישים אנחנו רוצים אבל טעינו...המבחר כל כך גדול, והכל נראה על כך טעים. לבסוף לאחר ויכוח סוער נבחרו ארבעת הקישים האישיים ולאחר ויכוח נוסף נבחר גם הקיש המתוק.
כשהגיע האוכל גילינו את המשפט אלוהים נמצא בפרטים הקטנים, כל כלי ההגשה מקסימים ומזמינים לאכול, מתבנית הקישקשוקה האישית ועד בקבוק המים הקרים (כן הם הגיעו קרים ועם פרוסת תפוז!!!).
הגבינות והסלטים הקטנים היו בגודל המתאים וטעימים מאד: סלמון מעושן, ירקות קלויים בבלסמי (יאמי), גבינות גד מתובלות בעשבי תיבול. הלחם היה טרי והקונפיטורה טעימה (שביקשנו תוספת). אבל גולת הכותרת שלשמה התכנסנו כאן היו הקישים.
קודם כל חצינו את ארבעת הקישים כדי שכל אחד יטעם...וחבל כי הם נגמרו מהר מדיי (בפעם הבאה אזמין רק ארוחת קישים לעצמי - בלי כיבודים!!). במיוחד אהבתי את קיש הפלפלים, קממבר, תאנים. המתיקות מהתאנים והקממבר פשוט משתלבים מעולה, הבצק פריך פשוט תאווה לחיך (ואני אוהבת בצק פריך).
אישי אהב מאד את הטריקיש (פירוש: פטריות, ריבת בצל ופקוריניו) ושוב הטריות...הטריות...הטריות...
הקישקשוקה (המצאה של המקום) היה מאד מיוחד וטעים.
מיץ התפוזים היה קר וללא קרח (כמו שצריך!!!), מתפוזים מתוקים שנדמה היה שנבחרו במיוחד עבורינו. הסלטים היו טריים ורעננים, לקחנו שני סלטים: סלט קראנצ'י (שבאמת היה קראנצ'י) וסלט עלים.
ולבסוף הקיש המתוק...כשכבר חשבנו שאין לנו יותר מקום הגיע הקיש המתוק ומיד התפנה לו מקום בקיבה (תמיד טענתי שלקינוחים יש לי קיבה נפרדת) - קיש מתוק בננה עם שוקולד לבן (וסירופ מייפל)...טעים, טעים, ללקק את האצבעות...
לקפוצ'ינו כבר לא נשאר לנו כוח ומקום, אז ויתרנו (ואני אוהדת קפה מושבעת) וגם ללכת הביתה לא היה לנו כוח, אז התגלגלנו מחויכים ושבעים...
הודנו לבעל המקום על חוויה מתקנת ומדהימה שהשאירה לנו טעם של עוד...והבטחנו לחזור...
ואכן חזרנו שנית למקום עם אורחים מהצפון...
מומלץ בחום

http://www.quicheria.co.il/