‏הצגת רשומות עם תוויות במבה. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות במבה. הצג את כל הרשומות

23 בפברואר 2017

החטיפים החדשים של אסם שיככבו השנה במשלוחי המנות שלכם

משהו טוב קורה בממלכת אסם שיוצאים כל פעם עם חטיף חדש וכל אחד טוב יותר מקודמו...

הראשון שפתח את העונה הקרירה היה...

אפרופו מצופה בשוקולד - מה אומר ומה אספר...טעים, טעים, טעים...השילוב של מלוח עם שוקולד תמיד קסם לי וגם הפעם הקסם עבד.
רק מה שעוד לפני שהכיף התחיל זה כבר נגמר (השקית קטנה מדיי...רק 40 גרם).
לשמחתי (ולבטני) הבעלול פחות אהב ואמר שזה מוזר לו והילדים לא הספיקו לטעום.
מה כן, חשוב לשמור במקום קריר ולכן זה פחות מתאים לקיץ או למקומות חמים.
מומלץ בחום!!! (או יותר נכון בקור).



הבמבות החדשות של אסם
משפחת במבה מתרחבת וכעת היא מכילה גם: במבה בומבה, במבה עיגולים ובמבה חצי חצי פונץ' בננה.
עליהן כתבתי פוסט שלם בנפרד כי במבה זו אהבה, במבה זה הלב.
והבמבה החדשה: הבמבה שהתחפשה...הצבע צהוב כמו במבה, הריח של במבה, הטעם והפריכות כמו של במבה אולם הצורה - צורה של בייגלה.
הילדים מאד אהבו את הטוויסט ולא הפסיקו לשגע אותי "באמא אני רוצה בייגלה, לא בעצם במבה בצורת בייגלה..."
מה שבטוח שהבמבה הזו תככב במשלוחי מנות שלי השנה.



ביסלי מאנץ' עם פיצוחים
אסם מרחבת ופוזלת לעולם המבוגרים, עם ביסלי בתוספת פיצוחים בסגנון ספרדי ומקסיקני...שקית קטנה ומטריפה...
השקית קטנה, קטנה מדיי ומכילה רק 40 גרם (כדאי להוציא שקית קצת הרבה יותר גדולה המתאימה לאירוח).
השילוב של ביסלי עם פיצוחים נפלאה, אבל לדעתי כדאי לוותר על הציפוי של הפיצוחים (קמח מיותר). 
והטעם נהדר לאוהבי המלוח והמתובל (יש בו הרבה נתרן ומונוסודיום גלוטמאט שרק הידיעה על כך פוגמים בהנאה), לא נמצא קשר ישיר לשם ולטעם - לא ממש חריף...אבל לי זה היה טעים בעיקר לצד בירה מרירה. לדעתי השילוב המושלם.
או כמו שהטיבו להגדיר את זה לא הכי בריא אבל טעים.  


תהנו

23 בינואר 2017

חדשות הבמבה

אני מאד אוהבת במבה...אני מאד מאד אוהבת במבה...אני חושבת שאפילו יותר מהבנים שלי, נו, טוב הם לא ממש מספיקים לאכול מהבמבה.
ומסתבר (שוקינג) שלא רק אני...במבה זה החטיף הכי נמכר בארץ.
אני זוכרת שבשנות ה-90 טסתי עם אימי ללונדון וכמובן שלקחתי איתי במבה כי אין שם.
או שידיד שלי מצרפת הגיע לארץ (ואחרי הביקור הזה הוא הפך לידיד) ונתתי לו לטעום במבה...וכדי לקצר את הסיפור הוא פשוט לקח איתו שקיות במבה חזרה לצרפת (שנות ה-90 זוכרים).
גם כשהבנים שלי נולדו בשלב זה או אחר הם נחשפו לשקית עם התינוק וספק אכלו...ספק מצצו את הבמבה (כן, כן, אני השגחתי שזה לא ידבק להם לחיך).
והשיא היה ששנה שעברה נסעתי עם בני בכורי לביקור בבית של במבה...אני לא יודעת מי התרגש יותר הוא או אני...
במסגרת החידושים מבית במבה (כי לחדש זה בדם שלנו) יצאו שלוש שקיות במבה חדשות:
1. במבה חצי - חצי בטעם פונץ' בננה - אני פחות אהבתי את השילוב הזה (אני עדיין מעדיפה במילוי נוגט או במילוי חלווה)...אבל הבנים שלי מאד מאד אהבו. במיוחד אחרי שהקפאתי את הבמבה ואז הבמבה הפכה לגלידת לגלידת פונץ' בננה.
2. במבה בומבה - קריאות הצהלה שנשמעו בגינה כשהילדים גילו את גודל הבמבונים היו בלתי נשכחות..."וואו איזה גודל...", "זה ענק" וכו'...
ואכן הבמבונים ענקיים והעסיקו את הילדים. היו מי שכירסמו והיו מי שניסו לדחוף הכל לפה (ללא הצלחה).
הטעם אותו הטעם והגודל ענק...
ואני אני עדיין נשארת נאמנה לבמבה בשקית הכתומה (כן...כן...אמי יודעת שזה בדיוק כמו הבמבה בשקית עם התינוק...ועדיין אני מעדיפה אותה יותר).


3. במבה עגולה - או כמו שהבן שלי קרא לזה...במבה פיתה. דיסקיות במבה טעימות במרקם מעט יבש יותר אבל מאד טעים. במילה אחת הצלחה.



אז אין, אין, כמו במבה...של אסם.

27 במרץ 2016

אין אין אין כמו בבית של במבה

ביום ראשון האחרון נסענו שלוש אמהות וארבעה קטנטנים לרחוב המלאכה 55 בחולון המוכר יותר בשמו "הבית של במבה".
אחרי הזמנת ביקור הרבה זמן מראש, ההתרגשות החלה עוד באוטו שמגבעתיים הילדודס התחילו לחפש את התינוק של במבה.

מהר מאד נשמעו קולות שמחה של "מצאתי", "הנה התינוק של במבה" ו"הגענו"...
המתנה קצרה בחוץ, תשלום סמלי של 10 ש"ח לראש והופ אנחנו בפנים.

                             

תחנה ראשונה - יושבים על פופים מנשנשים במבה ורואים-שומעים הסבר על אופן ייצור הבמבה ממדריכה מקסימה.
מההתחלה ועד קבלת השקית בסופר (ולא זה לא גדל בסופר).

הידעתם בבמבה יש 50% תירס ו-50% בוטנים

                                   

תחנה שניה - נכנסים לבית של במבה (איזו התרגשות לקטנים ולגדולים), מציצים לחורי המנעול (ואני לא עושה יו
תר ספויילר), הסבר קצר, לובשים חלוק לבן וכובע חדר ניתוח וממשיכים בסיור...










תחנה שלישית - משקיפים מלמעלה על תהליך ייצור הבמבה וזה מגניב...רואים כמויות אדירות של במבה בכל אחד משלבי ייצורם.
נצפו קריאות התרגשות מהקטנים ומהגדולים...

תחנה רביעית - מחלקת אריזת הבמבה.
שקיות על שקיות, קופסאות על קופסאות בשלוש שפות (עברית, ערבית ואנגלית) של...במבה.
אני יכולה לחיות שם (ואני נחשבת המבוגרת האחראית בסיור הזה :)

הידעתם בכל דקה מיוצרים בין 700 ל-1000 שקיות במבה.


ולסיום סיומת, סרט מצוייר בתלת מימד המסכם את החוויה שעברנו וביקור של התינוק של במבה.
מתנה סמלית בסוף, עוד כמה תמונות וזהו...נגמר...

                                                          

עוד לא יצאנו מהבית של במבה והילדודס כבר רצו לבוא שוב...
בימים אלו מתארגנת קבוצת ילדים גדולה יותר לסיור בבית במבה וכמובן שאנחנו נהיה שם.

מומלץ בחום!!!

הסיור מיועד לילדים מעל לגיל 5, בקבוצות עד 40 איש.
הסיורים מתבצעים בימים א-ה בשעות 9:00-17:30
משך הסיור כשעה.


26 במרץ 2015

לטיול יצאנו...בפסח...ומה לקחנו לנשנש?

יש לנו שבוע אם לא יותר של חופשת פסח וכדי שהילדים לא יתפסו על הקירות או יגרמו לנו לטפס על הקירות...או לתלוש שיערות...אנחנו מחפשים אטרקציות מחוץ לבית (אל חשש גם לזה יוקדש פוסט), אבל הדלמה הגדולה (חוץ מאשר העלויות המטורפות) היא מה לוקחים לאכול ולנשנש (אני יודעת מילה בעייתית) מחוץ לבית שיהיה גם טעים, גם כשר (בכל זאת פסח) וגם עמיד (כי המצה מתפוררת גם אם מרטיבים אותה ועוטפים אותה באלף שכבות)...

יצאתי לשטח (או יותר נכון לסופר), לבדוק ולדווח...את הרב לא טעמתי וההמלצה היא על הכשרות ולא על הטעם.

אז ככה לארוחת הבוקר שלפני הטיול יש את המצברייט המיתולוגית (מתכון בהמשך), את לחמניות קמח המצה (יש גם של תערובת מוכנה של אסם) עם ממרח השחר או נוטלה (הויכוח המיתולוגי) ובעיקר המון דגני בוקר כשרים לפסח מבית תלמה...מהקורנפלקס הצהוב הרגיל ועד הכריות ממולאות השוקולד (לא אמרתי בריא, אמרתי כשר) וברור שחלב הוא כשר (מניסיון מאכילים את הפרות והכבשים בתערובת כשרה לפסח חודש לפני).

ועכשיו לנשנושים...
כמו בכל שנה הבמבה המיתולוגית במהדורה כשל"פית חוזרת (אמא שלי אומרת שהיא יותר טעימה מהבמבה הרגילה אני לא ממש מרגישה בהבדל).
הביסלי גם כשל"פ (גם הביסלי אקסטרה) וכמובן שהתפוצ'יפס.
השנה מצטרף לחגיגה גם בייגלה שטוחים כשל"פ של אסם.

בגזרת הקרקרים אסם הוציאה קרקר כשר לפסח שמתאים גם לחולי צליאק.

Barbary - חטיפי אגוזים ופירות של חברת "טבעית מוצרים מן הטבע" מביאים לנו חטיפים ללא גלוטן, טבעוניים (רובם) ועכשיו גם כשרים.
הטעמים הם: חטיף תמרים עם אגוזי מלך ושומשום מלא, חטיף שזיפים עם אוכמניות וקוקוס, חטיף קשיו עם אגוזי מלך, חמוציות וסילאן וחטיף אגוזי מלך, שקדים, צימוקים ודבש.
והפעם המלצה אישית הם טעימים, עטופים כל אחד בנפרד ובדיוק בגודל הנכון...
ממליצה כתשובה מתוקה לעוגיית פסח (יש בה גם פחות קלוריות ושומן) לצד הקפה.

Fingers - חטיפי חלווה משומשום מלא מבית אחווה. אצבעות חלווה במארזים אישיים, במגוון טעמים ובמעט קלוריות (עד 99 קק"ל). טרם טעמתי אבל לא רחוק היום...
והטעמים הם: וניל, וניל בתוספת פולי קקאו, פיסטוק וללא תוספת סוכר עם שקדים.

צילום: דרור קליש